今日は今年の仕事始めで、原一菜(いちな)先生の助手で入って
いるNHK文化センター青山教室に出かけました。
その帰りに教材の買い出しに合羽橋まで遠征。
合羽橋の玄関口、コックさんの看板です。
合羽橋はだいたいこのお店というのが決まっているので、そのお店を
歩いて回ります。
ランチをしたり休憩したりするのが、この「合羽橋珈琲」です。
蔵風のインテリアがオシャレなお店です。
今日は抹茶のチーズケーキと珈琲で休憩です。
2階にある「Soi」は、作家ものの器や骨董を置いています。
合わせてご覧になるのをオススメします。
このようにご依頼頂いた材料は、自ら出かけて調達していることが
多いです。
ご依頼頂く場合は、その時間と手間をご想像頂けたら幸いです。